|
Decorgel Neutral adalah seri dari cold glazes yang di design khusus untuk memberikan kemudahan dalam setiap penggunaannya pada berbagai aplikasi produk, seperti melapisi buah agar tetap terlihat segar dan mengkilap, memberikan efek cerah mengkilap pada bavarroisse, pastries, dan sebagainya.
- Dapat langsung digunakan tanpa harus dipanaskan terlebih dahulu, sehingga saat digunakan tidak merubah bentuk dan kualitas produk yang sensitive terhadap panas.
- Bersifat sangat ekonomis karena dapat dilarutkan dengan air (± 10%)
- Tahan terhadap keasaman dan tidak ‘tergelincir’ dari buah setelah dioleskan, dengan hasil yang cerah mengkilap
- Multi fungsi, dapat digunakan untuk melapisi buah-buah segar, bavaroisse, dekorasi, penyelesaian akhir, dan sebaginya
- Tahan dan tetap stabil dalam suhu dingin
